Kesehatan & Kedokteran

Membanjirnya beraneka ragam industri makanan dan minuman di pasar-pasar modern dan tradisionat sering kali dituding sebagai penyebab munculnya berbagai penyakit degeneratif, seperti diabetes, jantung, hipertensi, dan kanker. Tidak mengherankan, karena perusahaan yang berorientasi pada keuntungan kadang-kadang berusaha mengeruk keuntungan dengan memanfaatkan ketidaktahuan konsumen serta lemahnya pengawasan pemerintah dalam bidang makanan dan minuman. Bagaimana untuk mengatasi masalah ini dan produk seperti apa yang layak dikonsumsi?